Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

4.5 59 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 55 мин.
4 porcje

Съставки

Sałatka
  • 1200 g wody
  • 100 g zielonej soczewicy, suszonej
  • 300 g młodej marchewki przekrojonej wzdłuż na pół
  • 120 g komosy ryżowej (quinoa)
  • 100 g mieszanki młodych sałat
  • 60 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, pokrojonych w paski
  • 30 g żurawiny, suszonej
Sos klonowo-balsamiczny
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 10 g soku z cytryny
  • 15 g octu balsamicznego
  • 20 g syropu klonowego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
Serwowanie
  • 4 łyżki orzeszków piniowych (patrz wskazówka)

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Натрий 397.3 mg
Протеин 15 g
Калории 1736.3 kJ / 414.7 kcal
Мазнини 18.3 g
Фибри 10.1 g
Наситените мазнини 2.8 g
Въглехидрати 55.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко