Устройства и аксесоари
Manzo all'olio con polentina bianca
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч.
6 porzioni
Съставки
Manzo all'olio
-
800 g di carne di manzo tipo cappello di prete, in un unico pezzo
-
3 spicchi di aglio
-
40 g di pane secco a pezzi
-
40 g di Grana Padano a pezzi
-
50 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di sedano a pezzi
-
30 g di scalogno a pezzi
-
200 g olio extravergine di oliva
-
100 g di vino bianco secco
-
5 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
-
3 foglie di salvia fresche lavate
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne
-
400 g di acqua
-
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
Polenta bianca
-
1600 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
20 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di mais bianca bramata
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Натрий
912.7 mg
Протеин
39.4 g
Калории
3460.4 kJ /
826.5 kcal
Мазнини
47.2 g
Фибри
2.2 g
Наситените мазнини
9.1 g
Въглехидрати
5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
L'Italia da gustare
70 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоInvoltini di pollo all'arancia
1ч. 30 мин.
Patate ripiene su cipolle caramellate
1ч. 15 мин.
Pollo al burro
1ч.
Zuppa di fagioli con patate e chorizo
35 мин.
Tagine di pollo con arance caramellate
35 мин.
Manzo teriyaki con riso
1ч. 50 мин.
Pollo, formaggio e prosciutto
30 мин.
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 мин.
Agnello al vino
40 мин.
Pollo, pancetta e olive
35 мин.
Polpettone di Halloween
1ч. 30 мин.
Shepherd's Pie con coda di bue
Няма оценки