Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

4.6 204 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 20 мин.
6 portions

Съставки

  • bacon lardons
    200 g
  • extra virgin olive oil
    80 g
  • dried cranberries
    100 g
  • pumpkin seeds
    60 g
  • garlic cloves to taste
    1 - 2
  • lemon thin peelings of skin and 25 g juice
    1
  • sherry vinegar
    20 g
    red wine vinegar
  • runny honey
    40 g
  • Dijon mustard
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • Brussels sprouts trimmed, halved if large
    500 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 676.5 mg
Протеин 8 g
Калории 1615.7 kJ / 386.2 kcal
Мазнини 28.2 g
Фибри 4.6 g
Наситените мазнини 6.9 g
Въглехидрати 29.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко