Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 30 g eschalot or brown onion
- 40 g cold butter
- 40 g extra virgin olive oil
- 320 g risotto rice (e.g. Arborio)
- 60 g dry white wine
- 1 - 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 250 g fresh mushrooms, cut into slices
- 720 g water
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2149.2 kJ / 511.7 kcal
- Белтъци
- 10.4 g
- Въглехидрати
- 63.9 g
- Мазнини
- 21.8 g
- Наситените мазнини
- 8.9 g
- Фибри
- 2.7 g
- Натрий
- 457 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Summer tomato and gin pasta sauce
35 Min
Gnocchi
1h 40min
Squid ink pasta
1 Std.
Creamy cauliflower and blue cheese pasta
40 Min
Pilau rice
30min
Chilli mussels with risoni
35 Min
Sweet potato pasta with burnt sage butter
30min
All-in-one chicken Congee
35 Min
Pasta alla puttanesca
35 Min
Risotto verde (TM6)
30min
Cheesy tomato risotto (10-12 months)
40 Min
Ravioli with zucchini sauce
35 Min