Mushroom risotto

4.4 1.4K оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
eschalot or brown onion
30 g
cold butter
40 g
extra virgin olive oil
40 g
risotto rice (e.g. Arborio)
320 g
dry white wine
60 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 - 2 tbsp
fresh mushrooms cut into slices
250 g
water
720 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 457 mg

Протеин 10.4 g

Калории 2149.2 kJ / 511.7 kcal

Мазнини 21.8 g

Фибри 2.7 g

Наситените мазнини 8.9 g

Въглехидрати 63.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cooking Demo 6 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Manifesto 202 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Quick and easy 22 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Stack up the savings 117 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1ч. 30 мин.

Carrot gnocchi with zucchini cream

1ч. 15 мин.

Ricotta gnocchi

2ч.

Korean chicken cheese tteokbokki

30 мин.

Kalguksu (chicken noodle soup)

1ч. 15 мин.

Mediterranean seafood rice with chorizo

1ч. 5 мин.

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1ч. 25 мин.

Pasta alla puttanesca

35 мин.

Cauliflower macaroni cheese (Toddlers and beyond)

1ч.

Rice salad with warm mustard dressing

1ч. 40 мин.

Black rice pudding

25ч. 5 мин.

Alpine macaroni with apple sauce

45 мин.

Покажи всичко