Mushroom risotto

4.4 1.4K оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
eschalot or brown onion
30 g
cold butter
40 g
extra virgin olive oil
40 g
risotto rice (e.g. Arborio)
320 g
dry white wine
60 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 - 2 tbsp
fresh mushrooms cut into slices
250 g
water
720 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 457 mg

Протеин 10.4 g

Калории 2149.2 kJ / 511.7 kcal

Мазнини 21.8 g

Фибри 2.7 g

Наситените мазнини 8.9 g

Въглехидрати 63.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cooking Demo 6 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Manifesto 202 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Quick and easy 22 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Stack up the savings 117 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pad Thai

Pad Thai

1ч.

Mushroom and kale risotto

Mushroom and kale risotto

55 мин.

Mini vegetable pasta (10-12 months)

Mini vegetable pasta (10-12 months)

50 мин.

Pastitsio

Pastitsio

1ч. 30 мин.

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1ч. 15 мин.

Udon with chicken and mushrooms

Udon with chicken and mushrooms

50 мин.

Tex-Mex chicken casserole

Tex-Mex chicken casserole

45 мин.

Biryani-style rice

Biryani-style rice

1ч. 5 мин.

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

1ч. 10 мин.

Pad Thai noodles with prawns

Pad Thai noodles with prawns

30 мин.

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 мин.

Creamy cauliflower and blue cheese pasta

Creamy cauliflower and blue cheese pasta

40 мин.

Покажи всичко