Mushroom risotto

4.4 1.4K оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
eschalot or brown onion
30 g
cold butter
40 g
extra virgin olive oil
40 g
risotto rice (e.g. Arborio)
320 g
dry white wine
60 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 - 2 tbsp
fresh mushrooms cut into slices
250 g
water
720 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 457 mg

Протеин 10.4 g

Калории 2149.2 kJ / 511.7 kcal

Мазнини 21.8 g

Фибри 2.7 g

Наситените мазнини 8.9 g

Въглехидрати 63.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cooking Demo 6 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Manifesto 202 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Quick and easy 22 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Stack up the savings 117 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 мин.

Linguine with salmon and herbs

25 мин.

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

45 мин.

Carrot gnocchi with zucchini cream

1ч. 15 мин.

Creamy vegetable rice

25 мин.

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35 мин.

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 мин.

Udon with chicken and mushrooms

50 мин.

Chicken with almonds

45 мин.

Spaghetti carbonara (TM7)

40 мин.

Pad Thai

1ч.

Lasagne with fresh spinach pasta

2ч. 20 мин.

Покажи всичко