Mushroom risotto

4.4 1.4K оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
eschalot or brown onion
30 g
cold butter
40 g
extra virgin olive oil
40 g
risotto rice (e.g. Arborio)
320 g
dry white wine
60 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 - 2 tbsp
fresh mushrooms cut into slices
250 g
water
720 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 457 mg

Протеин 10.4 g

Калории 2149.2 kJ / 511.7 kcal

Мазнини 21.8 g

Фибри 2.7 g

Наситените мазнини 8.9 g

Въглехидрати 63.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cooking Demo 6 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Manifesto 202 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Quick and easy 22 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Stack up the savings 117 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

1 Std. 5 Min

Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

30 Min

Creamy pistachio pasta

Creamy pistachio pasta

40 Min

Smoked trout pasta with lemon and capers

Smoked trout pasta with lemon and capers

35 Min

Chicken Caesar pasta salad

Chicken Caesar pasta salad

55 Min

Baked rice croquettes

Baked rice croquettes

1 Std. 30 Min

Chilli mussels with risoni

Chilli mussels with risoni

35 Min

Pilau rice using rice mode

Pilau rice using rice mode

40 Min

Squid ink pasta

Squid ink pasta

1 Std.

Chicken Caprese pasta salad

Chicken Caprese pasta salad

25 Min

Black rice pudding

Black rice pudding

25 Std. 5 Min

Nasi tomato (tomato rice)

Nasi tomato (tomato rice)

40 Min

Покажи всичко