Roastbeef

4.7 388 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 55 мин.

6 porzioni

Съставки

1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (по избор) le foglioline lavate ed asciugate (rosmarino, salvia, alloro)

1 cucchiaio di erbe aromatiche secche miste
1 spicchio di aglio (по избор)
2 cucchiaini di sale
½ cucchiaino di pepe nero in grani (o in polvere)
700 g di carne di manzo tipo scamone, in un solo pezzo
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale grosso
60 g di cipolla a pezzi
50 g di carota pelata e a pezzi
30 g di gambo di sedano a pezzi
5 - 6 chiodi di garofano

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1197.6 mg

Протеин 25.5 g

Калории 673.1 kJ / 160.9 kcal

Мазнини 5.7 g

Фибри 0.6 g

Наситените мазнини 2.4 g

Въглехидрати 2.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Conviviale 34 Рецепти
Италия

Idee gustose 177 Рецепти
Италия

I nostri valori 30 Рецепти
Италия

Le mie ricette 198 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Katsu sando

4 h 40 min

Polpettone di pollo e zucca farcito

1 h 30 min

Arrosto ripieno agli spinaci

1 h 30 min

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1 h 30 min

Polpettone al vapore con salsa ai funghi

1 h 45 min

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

1 h 15 min

Polpettone con salsa ai funghi

1 h 30 min

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

2 h 20 min

Polpettone in crumble fragrante

1 h

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2 h

Seitan e verdure in vasocottura (vegan)

1 h 10 min

Spezzatino alla salentina

3 h 20 min

Покажи всичко