Roastbeef

4.7 376 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 55 мин.
6 porzioni

Съставки

  • 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (по избор) le foglioline lavate ed asciugate (rosmarino, salvia, alloro)
    1 cucchiaio di erbe aromatiche secche miste
  • 1 spicchio di aglio (по избор)
  • 2 cucchiaini di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero in grani (o in polvere)
  • 700 g di carne di manzo tipo scamone, in un solo pezzo
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale grosso
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 50 g di carota pelata e a pezzi
  • 30 g di gambo di sedano a pezzi
  • 5 - 6 chiodi di garofano

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 1197.6 mg
Протеин 25.5 g
Калории 673.1 kJ / 160.9 kcal
Мазнини 5.7 g
Фибри 0.6 g
Наситените мазнини 2.4 g
Въглехидрати 2.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко