Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

3.8 38 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 10 мин.

2 porzioni

Съставки

30 g di salsa di soia
20 g di miele
10 g di zucchero di canna
15 g di aceto di riso
½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
½ peperoncino piccante fresco
35 g di sake

35 g di acqua
2 sovracosce di pollo con la pelle (circa 180 g l'una)
1850 g di acqua
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
½ - 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
1 cipollotto a rondelle diagonali
½ peperoncino piccante fresco a fettine

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 24 g

Калории 1291 kJ / 308.5 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 0.5 g

Въглехидрати 15 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cottura sottovuoto 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pollo speziato e purè di cavolfiore

40 мин.

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1ч. 10 мин.

Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)

40 мин.

Torta salata di pollo, funghi e patate dolci

1ч. 55 мин.

Insalata di bulgur con pollo e spinaci

45 мин.

Keftedes (polpette greche)

2ч. 30 мин.

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

40 мин.

Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico

1ч. 15 мин.

Polpette di pollo giapponesi

50 мин.

Bocconcini di tacchino alle verdure

40 мин.

Riso con manzo e peperoni

45 мин.

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1ч.

Покажи всичко