Устройства и аксесоари
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
Подготовка 25 мин.
Общо 2ч. 20 мин.
2 porzioni
Съставки
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
-
1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
-
½ spicchio di aglio
-
30 g di burro salato morbido
-
2 medaglioni di filetto di manzo (180-200 l'uno, spessore 3 cm)
-
½ cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe macinato
-
2 foglie di alloro secche
-
1850 g di acqua (vedere consigli)
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
43 g
Калории
1415.5 kJ /
1753 kcal
Мазнини
18.5 g
Фибри
0.2 g
Въглехидрати
0.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cottura sottovuoto
5 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSaltimbocca alla romana
25 мин.
Polpette al sugo in vasocottura
1ч. 30 мин.
Spiedini di crocchette di fagioli
50 мин.
Vitello alla pizzaiola
35 мин.
Polpette di mortadella
20 мин.
Insalata di farro con tacchino e verdure
40 мин.
Pollo con le mandorle (per 2 persone)
35 мин.
Bocconcini di tacchino alle verdure
40 мин.
Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta
1ч. 45 мин.
Costine BBQ a Cottura Lenta
4ч. 25 мин.
Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma
35 мин.
Coniglio stufato
1ч. 10 мин.