Устройства и аксесоари
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
Подготовка 25 мин.
Общо 2ч. 20 мин.
2 porzioni
Съставки
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
-
1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
-
½ spicchio di aglio
-
30 g di burro salato morbido
-
2 medaglioni di filetto di manzo (180-200 l'uno, spessore 3 cm)
-
½ cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe macinato
-
2 foglie di alloro secche
-
1850 g di acqua (vedere consigli)
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
43 g
Калории
1415.5 kJ /
1753 kcal
Мазнини
18.5 g
Фибри
0.2 g
Въглехидрати
0.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cottura sottovuoto
5 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBocconcini di pollo piccanti
45 мин.
Tacchino con ripieno all'uva
1ч. 30 мин.
Rollè di maiale farcito con salsa alle mele
1ч. 50 мин.
Cous cous marocchino
50 мин.
Manzo alla borgognona
1ч. 35 мин.
Pollo al burro
1ч.
Salsiccia di maiale con piselli e funghi
35 мин.
Tajine Mqualli (Tajine di pollo)
30 мин.
Cassoeula
1ч. 25 мин.
Pollo, formaggio e prosciutto
30 мин.
Agnello in umido
1ч. 20 мин.
Coniglio ai carciofi
1ч. 25 мин.