Устройства и аксесоари
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
Подготовка 25 мин.
Общо 2ч. 20 мин.
2 porzioni
Съставки
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
-
1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
-
½ spicchio di aglio
-
30 g di burro salato morbido
-
2 medaglioni di filetto di manzo (180-200 l'uno, spessore 3 cm)
-
½ cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe macinato
-
2 foglie di alloro secche
-
1850 g di acqua (vedere consigli)
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
43 g
Калории
1415.5 kJ /
1753 kcal
Мазнини
18.5 g
Фибри
0.2 g
Въглехидрати
0.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cottura sottovuoto
5 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоVitello tonnato
25ч. 30 мин.
Polpettone mortadella e pistacchio
50 мин.
Cannelloni al ragù
1ч. 30 мин.
Sushi di pollo
1ч. 5 мин.
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6ч. 30 мин.
Manzo alla borgognona
1ч. 35 мин.
Polpette di agnello con focaccine batbout
1ч. 30 мин.
Involtini lucani
50 мин.
Filetto di manzo a bassa temperatura
1ч. 10 мин.
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2ч. 10 мин.
Insalata di pollo con vinaigrette alla menta
1ч.
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13ч. 20 мин.