Boulettes de bœuf à la mozzarella

Boulettes de bœuf à la mozzarella

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Подготовка 20 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

60 g d'échalotes coupées en deux
3 - 4 brins de persil frais équeutés
3 - 4 brins de coriandre fraîche équeutés
15 g d'huile d'olive
500 g de viande de bœuf hachée
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g de mozzarella en billes

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 369 mg

Протеин 30.5 g

Калории 1560.3 kJ / 373.8 kcal

Мазнини 26.3 g

Фибри 0.5 g

Наситените мазнини 11.5 g

Въглехидрати 2.8 g

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