Côte de veau vapeur aux légumes du jardin

Côte de veau vapeur aux légumes du jardin

4.0 11 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 55 мин.

2 portions

Съставки

25 g de beurre
1 côte de veau de 5 cm d'épaisseur
sel
poivre moulu
50 g d'amandes effilées
1 botte d'oignons nouveaux
200 g de fèves fraîches
200 g de petits pois frais
150 g d'eau
10 feuilles de menthe fraîche (по избор)
1 branche de thym frais

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 780.5 mg

Протеин 68.5 g

Калории 3733.5 kJ / 893 kcal

Мазнини 34.5 g

Фибри 39 g

Наситените мазнини 11.5 g

Въглехидрати 56.5 g

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