Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

4.1 12 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 5ч. 30 мин.

6 porzioni

Съставки

300 di funghi porcini freschi
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
700 g di carne bovina, taglio scamone
30 g di funghi secchi precedentemente ammollati in acqua per 20 minuti
400 g di vino rosso
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 489.7 mg

Протеин 39.9 g

Калории 2034.3 kJ / 486.2 kcal

Мазнини 19.8 g

Фибри 4.5 g

Наситените мазнини 6.4 g

Въглехидрати 33.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cottura lenta 50 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vitello tonnato

25u. 30min

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2u. 10min

Involtini di vitello

35min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40min

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

40min

Crespelle con pollo e spinaci

2u.

Roastbeef Sottovuoto

5u. 30min

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3u.

Stinco di maiale con patate

2u.

Polpette alla rucola

40min

Polpette alla mortadella

40min

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7u.

Покажи всичко