Polpettine alla mentuccia

Polpettine alla mentuccia

4.6 16 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 55 мин.

6 porzioni

Съставки

1 spicchio di aglio (по избор)
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
60 g di pane fresco o raffermo a pezzi, ammolalto e strizzato
60 g di latte
200 carne di vitello trita
200 di carne di manzo trita
200 di carne di maiale trita
2 uova
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero in polvere
olio extravergine di oliva q.b.
500 g di acqua

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 29.9 g

Калории 1021 kJ / 244 kcal

Мазнини 10.6 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 146.1 g

Въглехидрати 7.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Una gita fuoriporta 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 godz.

Semisfere di frittata ai porri

45 min

Agnello in umido

1 godz. 20 min

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

1 godz. 5 min

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

25 min

Insalata di pollo con crema di avocado

40 min

Involtini lucani

50 min

Cotechino in crema di lenticchie

50 min

Involtini alla romana

1 godz.

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

45 min

Riso al curry e pollo

40 min

Cinghiale ai frutti di bosco

26 godz.

Покажи всичко