Polpettine alla mentuccia

Polpettine alla mentuccia

4.6 16 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 55 мин.

6 porzioni

Съставки

1 spicchio di aglio (по избор)
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
60 g di pane fresco o raffermo a pezzi, ammolalto e strizzato
60 g di latte
200 carne di vitello trita
200 di carne di manzo trita
200 di carne di maiale trita
2 uova
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero in polvere
olio extravergine di oliva q.b.
500 g di acqua

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 29.9 g

Калории 1021 kJ / 244 kcal

Мазнини 10.6 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 146.1 g

Въглехидрати 7.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Una gita fuoriporta 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Katsu sando

4hod. 40min.

Polpettone di pollo e zucca farcito

1hod. 30min.

Arrosto ripieno agli spinaci

1hod. 30min.

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1hod. 30min.

Polpettone al vapore con salsa ai funghi

1hod. 45min.

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

1hod. 15min.

Polpettone con salsa ai funghi

1hod. 30min.

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

2hod. 20min.

Polpettone in crumble fragrante

1hod.

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2hod.

Seitan e verdure in vasocottura (vegan)

1hod. 10min.

Spezzatino alla salentina

3hod. 20min.

Покажи всичко