Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón

Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón

2.5 44 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

4 raciones

Съставки

Salsa de sésamo y yogur

100 g de yogur griego
40 g de mayonesa
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
3 - 4 ramitas perejil fresco (sólo las hojas)
1 pellizco de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Falafel

1 tira de piel de limón
25 g de semillas de chía
30 g de cebolla roja
1 diente de ajo
1 cucharadita de ras el hanout
1 cucharadita de polvo de hornear
6 - 7 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
200 g de aceite para freír
100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 818.6 mg

Протеин 5.6 g

Калории 1239 kJ / 296 kcal

Мазнини 26.6 g

Фибри 5.3 g

Наситените мазнини 5.8 g

Въглехидрати 9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 148 35 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3ч. 20 мин.

Boloñesa de avellanas

35 мин.

Fajitas veganas con tofu

25 мин.

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45 мин.

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30 мин.

Estofado de berenjena picante

30 мин.

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45 мин.

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

1ч. 30 мин.

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel

50 мин.

Setas shiitake caramelizadas

6ч. 40 мин.

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1ч. 15 мин.

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40 мин.

Покажи всичко