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Gratin de pommes de terre à la viande hachée
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
6 parts
Съставки
-
2 oignons pelés et coupés en quatre
-
2 gousses d'ail pelées et dégermées
-
30 g de beurre coupé en dés
-
du sel
-
700 g de viande de bœuf (macreuse, gîte…), coupée en dés d’environ 3 cm de côté
-
du poivre moulu
-
1200 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) pelées et coupées en tranches très fines
-
1 filet d'huile de tournesol et un peu pour le plat
-
2 œufs
-
250 g de lait
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de paprika
Трудност
лесно
Хранене за 1 part
Протеин
35 g
Калории
1999 kJ /
474 kcal
Мазнини
19 g
Въглехидрати
38 g
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Saveurs Thermomix n°8
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Франция
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