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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM5
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Ravioli de poireau, bouillon au citron
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 35 мин.
4 portions
Съставки
Pour la pâte
-
200 g de farine de blé
-
6 c. à soupe d'eau
-
3 jaunes d'œufs
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
Pour la farce
-
450 g de blancs de poireau en rondelles
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
Pour le bouillon
-
100 g d'oignon pelé et coupé en quatre
-
2 cm de gingembre frais pelé et coupé en morceaux
-
150 g de carottes en grosses rondelles
-
1500 g d'eau
-
2 poireaux le vert seulement (100 g envrion)
-
50 g de fenouil en morceaux
-
du sel
-
quelques herbes aromatiques fraîches ciselées
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
9 g
Калории
1503 kJ /
358 kcal
Мазнини
15 g
Въглехидрати
45 g
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Saveurs Thermomix n°8
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