Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

4.0 41 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

6 raciones

Съставки

2 - 3 dientes de ajo
2 - 3 ramitas de perejil fresco solo las hojas, limpias y secas
100 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en cuartos
100 g de puerro en rodajas
600 g de mollejas de cordero limpias
1 cucharadita de sal
1 cucharada de pimentón
50 g de agua

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 16.21 g

Калории 1700 kJ / 407 kcal

Мазнини 36.84 g

Фибри 0.93 g

Въглехидрати 2.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Castilla y León 24 Рецепти
Испания

COCINA ESPAÑOLA 15 Рецепти
Мексико

Cocina Española - Vol. I 15 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada coreana de pepino en espiral

25min

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

10min

Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún

30min

Chorizos a la sidra

35min

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1h

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40min

Ensaladilla de atún con gambones

2h

Pimientos del piquillo rellenos

15min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1h 30min

Pimientos verdes con chorizo para dos

30min

Empanadas potosinas

45min

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

12h 50min

Покажи всичко