Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

4.0 41 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

6 raciones

Съставки

2 - 3 dientes de ajo
2 - 3 ramitas de perejil fresco solo las hojas, limpias y secas
100 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en cuartos
100 g de puerro en rodajas
600 g de mollejas de cordero limpias
1 cucharadita de sal
1 cucharada de pimentón
50 g de agua

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 16.21 g

Калории 1700 kJ / 407 kcal

Мазнини 36.84 g

Фибри 0.93 g

Въглехидрати 2.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Castilla y León 24 Рецепти
Испания

Cocina española 15 Рецепти
Испания

COCINA ESPAÑOLA 15 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 Min

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 Min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 Std.

Rulos de salmón

1 Std. 35 Min

Bricks de patata con yema

2 Std. 20 Min

Brazo de patata

45 Min

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

35 Min

Croquetas de salmón

9 Std. 15 Min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 Min

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

30 Min

Crêpes de sarraceno con salmón

1 Std. 10 Min

Timbales de calabacín con queso fresco

45 Min

Покажи всичко