![Dim Sum "Shumai" végétariens (raviolis chinois) Dim Sum "Shumai" végétariens (raviolis chinois)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7DBE193E-55F6-45F3-9C58-F6E5D6A27D89/Derivates/5C686088-1015-4A64-8010-2B593BE80033.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte Shumai
- 180 g de farine, et un peu pour fariner
- 50 g d'eau
- 1 œuf
Farce et finition
- 400 g de champignons frais, mélangés (par ex. Shiitake, chanterelles)
- 5 g de gingembre, frais, coupé en fines lamelles
- 50 g de carotte, en morceaux
- 30 g d'huile
- un peu d' huile végétale pour graisser
- 120 g de riz
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de sucre
- 2 c. à café de sauce de soja
- un peu de farine pour fariner
- 500 g d'eau
- Nutrition
- per 1 morceau/part
- Calories
- 172 kJ / 41 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allFrittata de brocoli
1 godz. 10 min
Chips croustillantes et guacamole
1h
Barres aux noix
1h 40min
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35 min
Barres énergétiques aux céréales et fruits secs
2 godz. 30 min
Croissants au fromage
40 min
Power Balls au matcha
No ratings
Pain croustillant à l’épeautre
No ratings
Galettes à la semoule sucrée
No ratings
Bâtonnets de graines croquantes avec bacon et fromage
35 min
Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet
No ratings
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1 godz. 10 min