Устройства и аксесоари
Fondue Chinoise
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 40 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Rinderbeinscheiben (insgesamt ca. 1000 g)2
-
Öl40 g
-
Zwiebeln geachtelt100 g
-
Möhre in Scheiben90 g
-
Sellerie in Stücken30 g
-
Porree nur das Weiße, in Ringen50 g
-
Knoblauchzehen2
-
Rotwein, trocken200 g
-
Rinderfond (siehe Tipp)1000 - 1200 g
-
Salz1 TL
-
Pfefferkörner, schwarz10
-
Pimentkörner5
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
Трудност
средно
Хранене за 4 Portionen
Протеин
3 g
Калории
3864 kJ /
924 kcal
Мазнини
92 g
Фибри
8.2 g
Въглехидрати
19 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоRehmedaillons mit Walnussrisotto
45 min
Herzhafte Krautkrapfen mit Speck
1 h 20 min
Leichte Sommerwraps
30 min
Schwarzwurzel-Haselnuss-Risotto
30 min
Süßkartoffel-Quiche
1 h 45 min
Grünes Spargel-Risotto
45 min
Spargelquiche
1 h 15 min
Buchweizen Frikadellen
1 h 10 min
Muschelnudeln mit Waldpilzfüllung
1 h 10 min
Süßer Orient-Couscous mit Trockenfrüchten
20 min
Gefüllte Spinattortillas
1 h
Gemüsetarte mit Feigentopping
1 h 30 min