Устройства и аксесоари
Stracotto di manzo ai carciofi in Cottura Lenta
Подготовка 10 мин.
Общо 3ч. 25 мин.
4 porzioni
Съставки
-
750 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi cappello del prete o copertina (4 cm)
-
farina tipo 00 q.b. per infarinare
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di cipolle bianche in quarti
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di vino rosso
-
150 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
2 foglie di salvia fresca
-
4 cuori di carciofo freschi in quarti
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Натрий
267.3 mg
Протеин
44.2 g
Калории
1432 kJ /
342.3 kcal
Мазнини
14.8 g
Фибри
7.4 g
Въглехидрати
6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cottura lenta
50 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоKatsu sando
4 h 40 min
Polpettone di pollo e zucca farcito
1 h 30 min
Arrosto ripieno agli spinaci
1 h 30 min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1 h 30 min
Polpettone al vapore con salsa ai funghi
1 h 45 min
Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)
1 h 15 min
Polpettone con salsa ai funghi
1 h 30 min
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2 h 20 min
Polpettone in crumble fragrante
1 h
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2 h
Seitan e verdure in vasocottura (vegan)
1 h 10 min
Spezzatino alla salentina
3 h 20 min