Устройства и аксесоари
Manzo alla birra in Cottura Lenta
Подготовка 10 мин.
Общо 3ч. 20 мин.
4 porzioni
Съставки
Carne
-
80 g di cipolla a pezzi (2 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
120 g di carote a pezzi (2 cm)
-
50 g di sedano a pezzi (2 cm)
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
500 g di birra
-
650 g di carne di manzo in unico pezzo (cappello del prete o copertina)
-
400 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
Salsa
-
50 g di burro
-
40 g di farina (vedere consigli)
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Натрий
128.3 mg
Протеин
38.9 g
Калории
2007.3 kJ /
479.8 kcal
Мазнини
25.3 g
Фибри
1.8 g
Въглехидрати
19.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cottura lenta
50 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоFiletto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2h
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45min
Mondeghili
40min
Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola
1h 15min
Pollo, formaggio e prosciutto
30min
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35min
Agnello al vino
40min
Pollo, pancetta e olive
35min
Polpettone di Halloween
1h 30min
Stufato di pollo al sidro
Nenhuma avaliação
Shepherd's Pie con coda di bue
Nenhuma avaliação
Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida
1h 30min