Manzo alla birra in Cottura Lenta

Manzo alla birra in Cottura Lenta

3.7 44 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 3ч. 20 мин.

4 porzioni

Съставки

Carne

80 g di cipolla a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
120 g di carote a pezzi (2 cm)
50 g di sedano a pezzi (2 cm)
20 g di concentrato di pomodoro
500 g di birra
650 g di carne di manzo in unico pezzo (cappello del prete o copertina)
400 g acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di dado per brodo di carne

Salsa

50 g di burro
40 g di farina (vedere consigli)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 128.3 mg

Протеин 38.9 g

Калории 2007.3 kJ / 479.8 kcal

Мазнини 25.3 g

Фибри 1.8 g

Въглехидрати 19.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Aromi di malto 55 Рецепти
Италия

Cottura lenta 50 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Saltimbocca alla romana

25 мин.

Polpette al sugo in vasocottura

1ч. 30 мин.

Spiedini di crocchette di fagioli

50 мин.

Vitello alla pizzaiola

35 мин.

Polpette di mortadella

20 мин.

Insalata di farro con tacchino e verdure

40 мин.

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35 мин.

Bocconcini di tacchino alle verdure

40 мин.

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1ч. 45 мин.

Costine BBQ a Cottura Lenta

4ч. 25 мин.

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35 мин.

Coniglio stufato

1ч. 10 мин.

Покажи всичко