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Spaghetti carbonara
Подготовка 20 мин.
Общо 40 мин.
4 portions
Съставки
-
60 g de parmesan en morceaux
-
30 g de pecorino (по избор)
-
1 échalote (30 g)
-
150 g de lardons
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
1200 g d'eau
-
¾ c. à café de sel selon vos goûts
-
350 g de pâtes, sèches, du type spaghetti
-
3 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
1 - 2 pincées de poivre noir, moulu selon vos goûts
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
37 g
Калории
2528 kJ /
604 kcal
Мазнини
27 g
Фибри
4.6 g
Въглехидрати
63 g
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