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Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
Подготовка 10 мин.
Общо 25 мин.
4 portion
Съставки
-
400 g pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
-
1 d'oignon coupé en deux
-
2 gousse d'ail
-
15 g d'huile d'olive
-
200 g lard fumé200 g pancetta coupée en lardons.
-
100 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
-
50 g parmesan râpé50 g de pecorino râpé
-
6 de figues fraîches de belle taille, dont 4 coupées en dés et 2 coupées en tranches
-
de pecorino
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poivre moulu
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
695 mg
Протеин
28.4 g
Калории
3928.5 kJ /
938.9 kcal
Мазнини
47.9 g
Фибри
6.7 g
Наситените мазнини
18.8 g
Въглехидрати
98.7 g
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8 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)
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