Prötzeler Roggenbrot

Prötzeler Roggenbrot

4.3 252 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
20 Scheiben

Съставки

  • Roggen
    150 g
  • Dinkel
    150 g
  • Weizenmehl Type 1050
    300 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Sauerteig trocken
    2 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Brotgewürz
    2 TL
  • Salz
    2 TL
  • Apfelessig
    30 g
  • Wasser lauwarm
    350 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 Scheibe

Протеин 4 g
Калории 418 kJ / 45 kcal
Мазнини 1 g
Фибри 2.7 g
Въглехидрати 20 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко