Преминете към основното съдържание Търсене
Chiles rellenos con chorizo y hongos, sopa de poro, pasta y cheesecake de café

Chiles rellenos con chorizo y hongos, sopa de poro, pasta y cheesecake de café
2.8 8 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
4 porciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Cheesecake de café
  • 120 g de galletas tipo María
  • 1 cda de azúcar
  • 1 cda de mantequilla sin sal derretida
  • 65 g de azúcar
  • 210 g de queso crema a temperatura ambiente
  • 100 g de crema
  • 1 cdita de vainilla
  • 1 cda de café instantáneo disuelto en 20 g de agua tibia
Relleno de chorizo y hongos
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo pelado
  • 200 g de champiñones o una mezcla de hongos, en rebanadas
  • 55 g de aceite vegetal
  • 220 g de chorizo en trozos
  • 300 g de carne molida de cerdo
  • 6 chiles anchos abiertos a lo largo, devenados e hidratatos en agua caliente
  • 2000 g de agua
  • 150 g pasta corta, seca tipo fideo, concha, codito, etc.
  • 35 g de mantequilla
  • 1 cdita de concentrado de caldo de pollo o sal y pimineta
  • 300 g de papas peladas y cortadas en cubitos
  • 200 g de poro limpio y en trozos
  • 100 g de crema a temperatura ambiente
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • ½ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Протеин 44 g
Калории 5117 kJ / 1218 kcal
Мазнини 74 g
Фибри 4 g
Въглехидрати 97 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

COCINA EN 4 NIVELES 10 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Rancho

Rancho

4.4(38)

1ч.

Tortilla española baja en grasa

Tortilla española baja en grasa

4.2(29)

45 мин.

Tarta del rey calabaza

Tarta del rey calabaza

5.0(1)

2ч.

Tarta de camote en flor

Tarta de camote en flor

Няма оценки

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

4.0(49)

35 мин.

Wraps Moussaka

Wraps Moussaka

Няма оценки

Menú: Espaguetis en salsa de nueces y rollitos de jamón con verduras

Menú: Espaguetis en salsa de nueces y rollitos de jamón con verduras

Няма оценки

Pizzadillas

Pizzadillas

3.0(2)

45 мин.

Espirales de Fideo vegetarianos

Espirales de Fideo vegetarianos

4.8(4)

30 мин.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.4(10)

40 мин.

Porchetta al horno con salsa de ciruela

Porchetta al horno con salsa de ciruela

2.3(3)

1ч.

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

4.0(6)

2ч. 30 мин.

 Покажи всичко