Устройства и аксесоари
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
6 porciones
Съставки
Pastel de carne
-
aceite vegetal para engrasar
-
75 g de cebolla
-
2 dientes de ajo pelados
-
100 g de apio en trozos (3 cm)
-
100 g de zanahoria pelada y en trozos (3 cm)
-
30 g de aceite de oliva
-
600 g de carne molida de res
-
1 huevo
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
Sopa de hongos, ejotes y arroz de coliflor
-
1100 g de agua
-
1 cubo de caldo de res
-
40 g de mantequilla
-
250 g de champiñones o una mezcla de hongos, en cuartos
-
250 g de calabacitas cortadas en cubos
-
2 ramas de epazote fresco
-
1 chile serrano sin tallo ni semillas y en rebanadas
-
600 g de coliflor en floretes
-
300 g de ejotes sin tallos
-
2 cdas de aceite de oliva
-
1 cda de vinagre de vino tinto
-
sal fina al gusto
-
pimienta negra molida al gusto
-
aceite de oliva al gusto
Трудност
лесно
Хранене за 1 porción
Протеин
28 g
Калории
1680 kJ /
400 kcal
Мазнини
27 g
Фибри
4 g
Въглехидрати
14 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
COCINA EN 4 NIVELES
10 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоRancho
1ч.
Tortilla española baja en grasa
45 мин.
Tarta del rey calabaza
2ч.
Tarta de camote en flor
Няма оценки
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 мин.
Wraps Moussaka
Няма оценки
Menú: Espaguetis en salsa de nueces y rollitos de jamón con verduras
Няма оценки
Pizzadillas
45 мин.
Espirales de Fideo vegetarianos
30 мин.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 мин.
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1ч.
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2ч. 30 мин.