Aubergines farcies

Aubergines farcies

3.7 82 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

2 aubergines coupées en deux
40 g d'huile d'olive
60 g d'échalotes
150 g de poivron rouge détaillé en cubes
200 g de tomates coupées en morceaux
300 g de restes de viande cuite coupés en petits morceaux ou effilochés
2 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches (persil, coriandre, cerfeuil...)
30 g de parmesan râpé

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 76 mg

Протеин 26.3 g

Калории 1514.5 kJ / 363.8 kcal

Мазнини 19.5 g

Фибри 11 g

Наситените мазнини 5.3 g

Въглехидрати 14.8 g

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