Curry de canard à l'ananas

Curry de canard à l'ananas

3.7 26 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 30 мин.

6 portions

Съставки

40 g de pâte de curry rouge
2 c. à soupe d'huile neutre
1 tige de citronnelle fraîche recoupée à 10 cm et coupée en deux
40 g de galanga coupé en rondelles

40 g gingembres frais, coupé en rondelles
400 g de lait de coco
200 g d'eau
40 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
10 feuilles de kaffir (dans les magasins asiatiques)

le zeste d'un citron vert
2 magrets de canard sans peau coupés en lamelles
12 tomates cerise coupées en deux
3 brins de basilic thaï frais équeutés
200 g d'ananas frais coupé en cubes

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 19 g

Калории 1353 kJ / 325 kcal

Мазнини 21 g

Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs Thermomix n°6 - Sur les étals vol. I 7 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1ч. 5 мин.

Filet de dinde en croûte sauce forestière

1ч. 40 мин.

Poulet à la noix de cajou

40 мин.

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

1ч. 45 мин.

Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards

1ч. 40 мин.

Porc au caramel, petits pois et riz

1ч. 10 мин.

Bœuf et graines de courge, purée de patate douce

35 мин.

Sauté de veau aux olives

1ч.

Boulettes de riz et poulet à la vapeur

12ч.

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 мин.

Poulet à la grecque avec orzo et feta

2ч.

Risotto au safran à la milanaise

1ч. 30 мин.

Покажи всичко