![Spaghettoni à la carbonara Spaghettoni à la carbonara](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2C30CC3F-583E-46CC-AC8E-DE28CDD97C66/Derivates/3db3e639-499e-4755-a7b4-7504f5b0be96.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
-
120
g de pecorino, coupé en cubes de 2 cm de côté
или 120 g de parmesan, coupé en cubes de 2 cm de côté - 4 œufs
- du sel
- du poivre moulu
- 1500 g d'eau
- 1 c. à café bombée de gros sel
- 350 g de pâtes sèches, type spaghettoni ou spaghetti
-
150
g de charcuterie italienne à base de joue de porc, type guanciale
или 150 g de pancetta en fines tranches - 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1798 kJ / 430 kcal
- Белтъци
- 23 g
- Въглехидрати
- 39 g
- Мазнини
- 20 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCarbonara
30min
Risotto courgette et bacon
35min
Risotto à l'espagnole
30min
Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth
30min
Pâtes au gorgonzola
40 Min
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
35min
Spaghetti carbonara
40 Min
Risotto crémeux au camembert
35min
Risotto à la viande hachée
45min
Risotto de poulet aux champignons
30min
Riz cantonais
45min
Capellini aux merguez et tomates séchées
30min