Broccoli Sauté

Name: Broccoli Sauté
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 oz water; 12 oz fresh broccoli; 2 - 3 garlic cloves; 1 oz olive oil; ¼ tsp dried chili flakes; ½ tsp salt; 2 tsp sliced almonds

4.5 (133 оценки)

Регистрирайте се безплатно

Трудност лесно

Време за подготовка 10 мин.

Общо време 20 мин.

Размер на порцията 4 portions

Съставки

1 oz water
12 oz fresh broccoli, cut into medium florets (see Tip)
или 12 oz fresh broccolini, cut into medium florets (see Tip)
2 - 3 garlic cloves, sliced
1 oz olive oil
или 1 oz safflower oil
¼ tsp dried chili flakes, plus extra to sprinkle
½ tsp salt, to taste
2 tsp sliced almonds

Хранене: за 1 portion
Калории: 432.4 kJ / 103.4 kcal
Белтъци: 2.8 g
Въглехидрати: 6.6 g
Мазнини: 8.1 g
Наситените мазнини: 1.1 g
Фибри: 2.5 g
Натрий: 319.6 mg