Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

3.4 7 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 25 мин.

6 Portionen

Съставки

Cookies nach Geschmack
100 - 200 g
Butterschmalz
20 g
Birnen (mit festem Fleisch, z. B. Corella, Williams), in Stücken (2 cm)
400 g
Zucker
50 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Sahnesteif
½ TL
Mascarpone
200 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Zimt
½ TL
Honig
20 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 200 mg

Протеин 4 g

Калории 1446 kJ / 346 kcal

Мазнини 25 g

Фибри 1.4 g

Наситените мазнини 14 g

Въглехидрати 29 g

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