Устройства и аксесоари
Crema de marisco
Подготовка 30 мин.
Общо 40 мин.
6 raciones
Съставки
-
250 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
80 g de aceite de oliva
-
50 g de brandy
-
600 g de agua600 g de fumet de Pescado de Roca y Marisco 100% Natural Gallina Blanca
-
100 g de puerro en rodajas
-
100 g de cebolla en trozos
-
1 - 2 dientes de ajo
-
50 g de pimiento rojo en trozos
-
50 g de zanahoria en rodajas
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
500 g de mejillones frescos limpios
-
150 g de filetes de merluza fresca
-
150 g de lomos de rape sin piel ni hueso
-
100 g de nata
-
6 hojas de albahaca fresca
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
549.8 mg
Протеин
20.7 g
Калории
1139 kJ /
272 kcal
Мазнини
18.9 g
Фибри
1.3 g
Наситените мазнини
4.6 g
Въглехидрати
4.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
40 años
100 Рецепти
Испания
Испания
Recetas con el sabor de casa
8 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBombones de gambón y su bisque
1ч. 50 мин.
Sopa de lubina con patatas
1ч. 10 мин.
Crema de ahumados y gambas
40 мин.
Crema de judías blancas y verduras
30 мин.
Ajoblanco de coco con gambas
15 мин.
Crema de gambas con rape alangostado
1ч.
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 мин.
Crema de anguila ahumada
40 мин.
Cava (Gazpacho de manzana)
9ч. 10 мин.
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1ч. 10 мин.
Crema de pimiento rojo y jengibre
50 мин.
Bisque de langostinos a la vainilla
1ч.