Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata

Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata

3.6 7 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 5 мин.
6 porzioni

Съставки

  • 1 carota intera
  • 100 g di piselli surgelati
  • 100 g di fagiolini verdi freschi puliti
  • 500 g di acqua
  • 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 100 g di salsiccia fresca spellata e a pezzi
  • 100 g di pancetta affumicata a tocchetti
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 700 g di lonza di maiale in un'unica fetta alta 1 cm circa
  • 100 g brodo di carne caldo
  • 70 g di salsa di soia

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Протеин 34.4 g
Калории 1435 kJ / 343 kcal
Мазнини 20.5 g
Фибри 1 g
Въглехидрати 5.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко