Versatile chunky soup

Versatile chunky soup

4.3 11 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 50 мин.
4 portions

Съставки

  • olive oil
    20 - 25 g
  • mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leek), cut in pieces (2 cm)
    100 - 150 g
  • mixed vegetables, for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips), cut in pieces (2 cm)
    350 - 400 g
  • mixed frozen vegetables (по избор)
    50 g
    50 g frozen green peas
  • water
    700 - 800 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • salt
    ½ - 1 tsp
    ½ - 1 tbsp soy sauce
  • dried pasta for soup
    60 - 80 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 5 g
Калории 670 kJ / 160 kcal
Мазнини 5 g
Фибри 3.8 g
Въглехидрати 20 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко