Устройства и аксесоари
Manzo con olive e peperoni
Подготовка 5 мин.
Общо 35 мин.
4 porzioni
Съставки
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di sedano a pezzi (3 cm)
-
70 g di cipolla a pezzi
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2 cucchiai di farina tipo 00
-
600 g di spezzatino di manzo a tocchetti (3 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
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50 g di vino bianco secco
-
700 g di peperoni puliti e a tocchi grossi (4-5 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
-
50 g di olive nere denocciolate
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
33.7 g
Калории
1669 kJ /
399 kcal
Мазнини
19.8 g
Фибри
0 g
Въглехидрати
20.6 g
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