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Kartoffelsalat Badische Art
Подготовка 20 мин.
Общо 6ч.
6 Portionen
Съставки
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Wasser950 g
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Kartoffeln klein, festkochend, ungeschält (z.B. Drillinge), siehe Tipp1200 g
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Zwiebel halbiert100 g
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Petersilie, frisch Blätter abgezupft3 Stängel
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1 GemüsebouillonwürfelGemüse-Bouillon Paste1 geh. TL
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Essig (z.B. Kräuteressig)35 g
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pflanzliches Öl30 g
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Senf mittelscharf (z.B. Dijon-Senf)1 TL
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Salz1 TL
-
Muskatnuss, gemahlen1 Msp.
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Pfeffer, gemahlen½ TL
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
4 g
Калории
792 kJ /
189 kcal
Мазнини
5 g
Фибри
2.7 g
Въглехидрати
30 g
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