Bagietki bezglutenowe na piwie

Bagietki bezglutenowe na piwie

4.0 20 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 15ч.

3 sztuki

Съставки

Zaczyn

45 g mąki gryczanej (по избор)
30 g mąki ryżowej
85 g wody
10 g drożdży świeżych pokruszonych

Bagietki

olej ilość do natłuszczenia miski
330 g piwa bezglutenowego
40 g masła pokrojonego na kawałki
1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g)
250 g miks mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
50 g mąki ryżowej plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
30 g mąki gryczanej
40 g mąki teff
20 g łusek babki płesznik (psyllium)

20 g nasion babki płesznik (psyllium)
1 łyżeczka soli

Pieczenie

200 g wody

Трудност

средно

Хранене за 1 sztukę

Протеин 14.87 g

Калории 2715 kJ / 650 kcal

Мазнини 17.68 g

Фибри 5.23 g

Въглехидрати 107.72 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

PIECZYWO 9 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Plecione bułki z makiem

14 Std. 30 Min

Czarne bułki do burgerów

2 Std.

Prosty chleb mieszany

3 Std. 40 Min

Drożdżówki z serem, morelami i kruszonką

2 Std. 15 Min

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową

24 Std.

Zielony chleb ze szpinakiem

2 Std. 45 Min

Chleb pszenno-żytni razowy

1 Std. 40 Min

Chleb drwala

24 Std. 30 Min

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

16 Std. 30 Min

Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu

2 Std. 45 Min

Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe

1 Std. 30 Min

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

20 Std.

Покажи всичко