Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root

Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root

3.7 15 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

6 portions

Съставки

dried porcini mushrooms
1 oz
sesame oil
1 oz
leeks trimmed, in pieces
2 oz
burdock root peeled, in pieces
1 oz
ginger (по избор) peeled, in pieces
½ oz
garlic cloves
2
vegetable stock low sodium
60 oz
fresh shiitake mushrooms thinly sliced
5 oz
rice vinegar
3 oz
kale center rib removed, thinly sliced
1 oz
baby bok choy sliced (¼ in.)
4 oz
nutritional yeast
2 tbsp
green onions thinly sliced
3
sesame seeds to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 2 g

Калории 444 kJ / 106 kcal

Мазнини 5 g

Фибри 2 g

Въглехидрати 13 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fresh Start Detox 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lobster Bisque

Lobster Bisque

1h 50min

Borscht

Borscht

25min

Creamy Pea Soup

Creamy Pea Soup

40min

New England Clam Chowder

New England Clam Chowder

45min

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

45min

Cream of Crab Soup

Cream of Crab Soup

45min

Pea Soup

Pea Soup

30min

Moroccan Harira Soup with Chicken

Moroccan Harira Soup with Chicken

40min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min

Egg Drop Soup

Egg Drop Soup

45min

Asian Chicken Noodle Soup

Asian Chicken Noodle Soup

1h 35min

Black Bean Soup with Parmesan Crisps

Black Bean Soup with Parmesan Crisps

55min

Покажи всичко