Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root

Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root

3.7 15 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

6 portions

Съставки

dried porcini mushrooms
1 oz
sesame oil
1 oz
leeks trimmed, in pieces
2 oz
burdock root peeled, in pieces
1 oz
ginger (по избор) peeled, in pieces
½ oz
garlic cloves
2
vegetable stock low sodium
60 oz
fresh shiitake mushrooms thinly sliced
5 oz
rice vinegar
3 oz
kale center rib removed, thinly sliced
1 oz
baby bok choy sliced (¼ in.)
4 oz
nutritional yeast
2 tbsp
green onions thinly sliced
3
sesame seeds to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 2 g

Калории 444 kJ / 106 kcal

Мазнини 5 g

Фибри 2 g

Въглехидрати 13 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fresh Start Detox 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 мин.

Slow Cooked White Chicken Chili

2ч. 10 мин.

Loaded Potato Soup

30 мин.

Smoky Black Bean Soup

35 мин.

Tomato Basil Soup

40 мин.

Creamy Mushroom Soup

25 мин.

One Pot Ravioli Soup

30 мин.

Golden Beet Gazpacho

50 мин.

Spring Pea Green Soup

15 мин.

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50 мин.

Vegetable Soup

35 мин.

Spring Garden Minestrone Soup

50 мин.

Покажи всичко