Pane di segale vallesano

Pane di segale vallesano

3.3 4 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 10ч.

16 fette

Съставки

Lievitino

200 g di semi di segale
125 g di acqua
⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)

Impasto e finitura

400 g di semi di segale
250 g di acqua
⅓ di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)

⅔ bustina di lievito secco, (circa. 5 g)
10 g di sale

Трудност

лесно

Хранене за 1 fetta

Протеин 4 g

Калории 516 kJ / 123 kcal

Мазнини 1 g

Въглехидрати 23 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buon appetito Svizzera! 96 Рецепти
Швейцария

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pane ticinese

1ч. 50 мин.

Treccia bernese

1ч. 45 мин.

Pane veloce

1ч. 15 мин.

Pane alle olive

2ч. 20 мин.

Pane bigio in cassetta

Няма оценки

Omini di pasta (Grittibänze)

2ч. 10 мин.

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2ч. 30 мин.

Pane tipo ciabatta

1ч. 45 мин.

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2ч.

Babka salata al salmone affumicato

4ч.

Pane croccante senza glutine

3ч.

Bagel originale

Няма оценки

Покажи всичко