Pane di segale vallesano

Pane di segale vallesano

3.3 4 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 10ч.

16 fette

Съставки

Lievitino

200 g di semi di segale
125 g di acqua
⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)

Impasto e finitura

400 g di semi di segale
250 g di acqua
⅓ di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)

⅔ bustina di lievito secco, (circa. 5 g)
10 g di sale

Трудност

лесно

Хранене за 1 fetta

Протеин 4 g

Калории 516 kJ / 123 kcal

Мазнини 1 g

Въглехидрати 23 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buon appetito Svizzera! 96 Рецепти
Швейцария

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Treccia bernese

1 Std. 45 Min

Brezel

1 Std. 50 Min

Focaccia alle olive

2 Std. 20 Min

Pane per toast

3 Std.

Focaccia con pomodori

40 Min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2 Std. 30 Min

Pane paesano

3 Std.

Girelle alla cannella

Keine Bewertungen

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2 Std.

Babka salata al salmone affumicato

4 Std.

Pane croccante senza glutine

3 Std.

Bagel originale

Keine Bewertungen

Покажи всичко