Maccheroni dell'alpigiano

4.0 5 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

4 porzioni

Съставки

Maccheroni dell’alpigiano e cipolle croccanti

100 g di formaggio Gruviera a pezzi (3 cm)
400 g di patate, a pasta gialla densa a cubetti (1 cm)
450 g di acqua
300 g di panna intera
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato
500 g di mele acidule sbucciate, a pezzi (2 cm)
250 g di pasta secca tipo maccheroni (cottura: 8 minuti)
40 g di farina
160 g di cipolle a rondelle sottili
30 g di burro chiarificato

Composta di mele e finitura

25 g di succo di limone
20 - 40 g di zucchero a piacere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 20 g

Калории 3642 kJ / 874 kcal

Мазнини 45 g

Въглехидрати 92 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buon appetito Svizzera! 96 Рецепти
Швейцария

Cucinare come non mai. 203 Рецепти
Швейцария

Patate 8 Рецепти
Швейцария

Ricetta desiderata 18 Рецепти
Швейцария

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pasta e fagioli

40 мин.

Risotto alla milanese

30 мин.

Gnocchi di patate

1ч. 15 мин.

Lasagne classiche

2ч.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 мин.

Spaghetti alla carbonara

30 мин.

Linguine al pesto agrumato alle erbe

25 мин.

Carbonara vegetariana

30 мин.

Spaghetti al sugo di pancetta

35 мин.

Risotto con pollo, spinaci e porri

Няма оценки

Spaghetti alla nerano

30 мин.

Gnocchi alla romana

1ч. 15 мин.

Покажи всичко