Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Cocción del pollo
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 hoja hoja de laurel seca
- 2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
- 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
- 1 cucharadita de pimienta negra en grano
- 1 cucharadita de sal
- 1 pollo en cuartos (aprox. 1000 g)
- 1000 g de agua
Salsa
- 200 g de cebolla en trozos
- 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2-3 cm)
- 50 g de aceite de oliva
- 20 g de azúcar moreno
- 1 cucharada de curry en polvo
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 100 g de agua
- 200 g de mayonesa
- 200 g de yogur griego
- 50 g de orejones de albaricoque en trozos de 1 cm
- 2 cucharadas de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
Montaje
- 24 rebanadas de pan blanco
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- Хранене
- за 12 raciones
- Калории
- 11460 kJ / 2736 kcal
- Белтъци
- 32.4 g
- Въглехидрати
- 175.2 g
- Мазнини
- 212.4 g
- Фибри
- 19.2 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPaté marinero
5 min
Mojo picón
5 min
Paté de atún
5 min
Salsa vizcaína
40min
Crema de galletas Lotus®
10min
Hummus de batata asada con crudités
30 dk
Cremoso de ibérico
5 min
Tostas de sobrasada vegana
30 dk
Salsa holandesa (Espesar)
15 dk
Tapenade
10min
Cachuela extremeña
4 Std. 20 Min
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10h 5min