![Salsa bearnesa Salsa bearnesa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/107547DC-1405-4A38-BC4B-1A938599A3BC/Derivates/F1605C66-B4A4-4AE2-9FAB-40889A336100.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 50 g de chalotas peladas
- 1 ramita de estragón fresco (sólo las hojas)
- 50 g de vino blanco seco
- 1 cucharada de vinagre (preferiblemente de estragón)
- 200 g de mantequilla en trozos
- 4 yemas de huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Хранене
- за 325 g
- Калории
- 7082.7 kJ / 1692.8 kcal
- Белтъци
- 12.1 g
- Въглехидрати
- 12.8 g
- Мазнини
- 176.7 g
- Наситените мазнини
- 108 g
- Фибри
- 1.8 g
- Натрий
- 2383.3 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPaté marinero
5min
Mojo picón
5min
Paté de atún
5min
Salsa vizcaína
40 Min
Crema de galletas Lotus®
10min
Hummus de batata asada con crudités
30min
Cremoso de ibérico
5min
Tostas de sobrasada vegana
30min
Salsa holandesa (Espesar)
15 dk
Tapenade
10min
Cachuela extremeña
4 godz. 20 min
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10 Std. 5 Min