Pasticcio di carne inglese

Pasticcio di carne inglese

4.3 39 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

4 porzioni

Съставки

Pasticcio di carne

40 g di olio di oliva
600 g di carne di manzo a cubetti (2 cm)
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi pepe macinato
150 g di cipolla a pezzi
15 g di amido di mais (maizena)
250 g acqua
150 g di porro a pezzi
330 g di birra scura
1 cucchiaino di foglioline di timo fresco
1 cucchiaio di salsa Worcestershire
½ cucchiaino di dado per brodo di carne

½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)

Pasta brisée

150 g farina tipo 00
65 g di burro, salato o non salato freddo, a pezzi
1 uovo medio (circa 60 g)
½ cucchiaino di sale
1 tuorlo sbattuto

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 39 g

Калории 2711 kJ / 647 kcal

Мазнини 35 g

Фибри 3.3 g

Въглехидрати 36 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Aromi di malto 55 Рецепти
Италия

Idee gustose 177 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

1ч. 35 мин.

Filetto di maiale con salsa ai cachi

2ч.

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

1ч. 15 мин.

Costine di maiale in salsa barbecue

35 мин.

Curry di zucca e pollo

1ч.

Arrosto di tacchino ripieno

1ч. 30 мин.

Tacchino con ripieno all'uva

1ч. 30 мин.

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35 мин.

Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso

3ч. 15 мин.

Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore

1ч. 10 мин.

Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele

2ч. 30 мин.

Stufato di tacchino al curry con riso al vapore

1ч. 10 мин.

Покажи всичко