Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)

Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)

4.0 5 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 10 мин.

6 porzioni

Съставки

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina senza glutine
65 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Carciofi

1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
20 g olio extravergine di oliva
250 g di cuori di carciofo a fettine
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Filetto di maiale

1 filetto di maiale, senza nervi 500-600 g circa
sale q.b.
pepe nero macinato fresco q.b.
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 20.8 g

Калории 2147 kJ / 513 kcal

Мазнини 34.3 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 27.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2019 30 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vitello tonnato

25ч. 30 мин.

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2ч. 10 мин.

Involtini di vitello

35 мин.

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 мин.

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

40 мин.

Crespelle con pollo e spinaci

2ч.

Roastbeef Sottovuoto

5ч. 30 мин.

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3ч.

Stinco di maiale con patate

2ч.

Polpette alla rucola

40 мин.

Polpette alla mortadella

40 мин.

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7ч.

Покажи всичко