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Filet mignon de porc mariné

Filet mignon de porc mariné
3.9 108 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 5ч. 15 мин.
4 portions
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Съставки

  • 1 oignon rouge coupé en quatre
  • 2 gousses d'ail dégermées
  • 1 piment rouge (по избор) de petite taille, épépiné
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 orange non traitée zeste et jus
  • 150 g d'eau
  • 30 g de concentré de tomate
  • 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 c. à café de cassonade
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 2 brins de persil plat frais effeuillés
  • 2 branches de thym frais effeuillés
  • 1 filet mignon de porc de 500 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 28 g
Калории 991 kJ / 236 kcal
Мазнини 8 g
Въглехидрати 10 g

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