Curry warzywne z ryżem

Curry warzywne z ryżem

4.0 258 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

6 porcji

Съставки

1200 g wody
2 łyżeczki soli
300 g ryżu
200 g marchewki pokrojonej w 2 mm plastry
200 g pora pokrojonego w 2-3 mm plastry
200 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
400 g cukinii pokrojonej na 3 cm kawałki
150 - 200 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
300 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
60 g oliwy z oliwek
100 - 150 g pomidora pokrojonego w ćwiartki
5 - 10 g kolendry, świeżej tylko liście
100 g białego wina

100 g wody
200 g mleka kokosowego
1 ½ łyżki curry, mielonego
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka anyżu, mielonego
1 łyżeczka kardamonu, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Трудност

средно

Хранене за 1 porcję

Протеин 9 g

Калории 1735 kJ / 416 kcal

Мазнини 17 g

Въглехидрати 53 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

JEST NAS WIELU 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chakalaka

45 мин.

Spätzle ze szparagami i czosnkiem niedźwiedzim

50 мин.

Ratatouille z bobem

1ч.

Jajka sadzone w papryce z dodatkami (z Varomy)

20 мин.

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

1ч. 20 мин.

Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

1ч. 30 мин.

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

20 мин.

Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)

45 мин.

Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy

1ч. 35 мин.

Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze

1ч.

Ragout z soczewicą i burakami

2ч. 10 мин.

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

2ч. 20 мин.

Покажи всичко