Insalata con uovo pochè

Insalata con uovo pochè

3.6 14 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 45 мин.

6 porzioni

Съставки

Vinaigrette

20 g di aceto di agrumi
20 g di glassa di aceto balsamico bianca
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
40 g di olio di oliva + q.b.
10 g di olio di nocciole

Uovo pochè e verdure

30 g di scalogno
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
250 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
150 g di pomodori a cubetti
6 uova
6 pizzichi di sale + q.b.
6 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
400 g di acqua
200 g di lattuga verde tipo iceberg
6 fette di prosciutto crudo

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 20.3 g

Калории 1156 kJ / 278 kcal

Мазнини 18.8 g

Фибри 2 g

Въглехидрати 7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Uova alla francese 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

1ч. 30 мин.

Carpaccio di barbabietola con burrata

1ч. 30 мин.

Frittelle di riso

1ч.

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 мин.

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1ч. 5 мин.

Mozzarella stick

30 мин.

Buffalo Chicken Spring Rolls

1ч. 30 мин.

Hummus di fagioli neri con chips di mais

1ч. 30 мин.

Bruschetta terra e mare al piccante

35 мин.

Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico

20 мин.

Fagottini di polpo

1ч. 40 мин.

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5ч.

Покажи всичко