Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini

Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini

4.5 223 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

6 porcji

Съставки

Dressing tahini

2 ząbki czosnku
50 g pasty tahini
60 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
60 g wody
20 g liści natki pietruszki, świeżych
20 g kolendry, świeżej tylko liście
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki soli

Sałatka z pieczonym bakłażanem

550 - 600 g bakłażanów pokrojonych wzdłuż w 1 cm plastry
2 łyżki przyprawy za'atar
2 łyżki oliwy z oliwek
800 g wody
120 g kaszy bulgur
100 g liści szpinaku, świeżych
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
120 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
100 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
50 g czarnych oliwek, bez pestek
50 g czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
ser feta pokruszony, ilość do dekoracji (ok. 80 g)
pestki granatu ilość do dekoracji (ok. 50 g)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Протеин 10.9 g

Калории 1192 kJ / 285 kcal

Мазнини 14.2 g

Въглехидрати 24.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

LOW FAT 10 Рецепти
Полша

SAŁATKI Z NISKIM INDEKSEM GLIKEMICZNYM 20 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40 мин.

Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

30 мин.

Sałatka "Abecadło"

30 мин.

Sałatka w indyjskim stylu

2ч.

Tatar z łososia z imbirem

15 мин.

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2ч. 15 мин.

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1ч. 50 мин.

Paszteciki z farszem z białej kiełbasy

1ч. 20 мин.

Jajeczny talerzyk

30 мин.

Sałatka jajeczna z szynką i rzodkiewką

40 мин.

Rolada z łososiem z dressingiem koperkowym

4ч. 30 мин.

Warzywne pierożki z orientalnym sosem

1ч.

Покажи всичко