Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

4.6 46 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
4 portions

Съставки

  • non-stick cooking spray
  • shallots halved
    2 oz
  • garlic clove
    1
  • unsalted butter divided
    1 oz
  • vegetable stock
    7 oz
  • white wine
    1 oz
  • fresh salmon fillets (approx. 6 oz ea.)
    4
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • lemons thinly sliced in rounds
    2
  • zucchini
    8 oz
  • yellow squash
    8 oz
  • all-purpose flour
    1 tbsp
  • lemon juice
    ½ oz
  • capers drained
    2 tbsp
  • fresh dill to garnish

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 36 g
Калории 1443 kJ / 345 kcal
Мазнини 17 g
Фибри 2 g
Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко