![Guiso de quinoa, calabaza y calabacín Guiso de quinoa, calabaza y calabacín](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F2B7C9A4-032C-4F65-8205-47CF25B30F81/Derivates/06c0b129-2d7e-4b14-994e-c131f67dac70.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 2 dientes de ajo
- 200 g de cebolla en cuartos
- 120 g de pimiento rojo en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 250 g de quinoa en grano
- 50 g de vino blanco
- 250 g de calabaza en dados de 2 cm
- 250 g de calabacín en rodajas de 0.5 cm
- 800 g de caldo de verduras
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 150 g de guisantes congelados
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 941 kJ / 225 kcal
- Белтъци
- 9.1 g
- Въглехидрати
- 29.5 g
- Мазнини
- 7.9 g
- Наситените мазнини
- 1.1 g
- Фибри
- 6.9 g
- Натрий
- 412.9 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоZoodles con boloñesa rápida de lentejas
15 min
Tortilla de ensalada griega al vapor
35 min
Tarta tatin de tomates
1 Std. 10 Min
Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas
30 min
Hummus de batata asada con crudités
30 min
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1 godz.
Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)
1 godz. 20 min
Curry indio de verduras
40min
Ensalada de arroz con sandía y mozzarella
45min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1 godz.
Gözleme de berenjena, espinacas y feta
1 Std. 45 Min
Pastel de patata
1 Std. 15 Min