Curry indio de verduras

4.5 88 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 raciones

Съставки

½ cucharadita de semillas de cilantro
½ cucharadita de comino en grano
½ cucharadita de semillas de cardamomo
½ cucharadita de semillas de mostaza
100 g de cebolla cortada en dos
2 dientes de ajo
15 g de jengibre fresco (cortado en láminas)
1 chile rojo fresco pequeño (sin semillas y cortado en trozos)
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de cúrcuma molida
400 g de leche de coco
100 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras (по избор)
2 cucharaditas de sal
600 g de patatas nuevas (para cocer) peladas y en trozos
150 g de zanahoria (en rodajas de 1 cm)
150 g de ramilletes de coliflor
100 g de calabacín (en rodajas de 1 cm)
100 g de guisantes congelados
2 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 7.11 g

Калории 1614 kJ / 386 kcal

Мазнини 24.2 g

Фибри 11.45 g

Въглехидрати 33.64 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Soy vegano 14 Рецепти
Испания

SOY VEGANO 14 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hamburguesas de arroz integral

45min

Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa

1u.

Pastel de patata

1u. 15min

Batatas rellenas agridulces

1u. 20min

Fajitas veganas con tofu

25min

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1u.

Tarta flambeada con espirales de verduras

1u. 10min

Arroz negro con verduras asadas y tofu

1u.

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1u.

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

Geen beoordelingen

Tamales de barbacoa

2u.

Patatas en "ajopollo"

40min

Покажи всичко