Salade Bo bun

Salade Bo bun

4.6 258 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 12ч.

6 portions

Съставки

La marinade (la veille)

2 gousses d'ail
160 g d'oignons jaunes coupés en deux
2 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à soupe de miel
1 c. à café de fécule de maïs
1 c. à café de sucre roux
½ c. à café de cannelle en poudre
1 étoile de badiane
600 g de viande de bœuf détaillée en lanières

La sauce nuoc-mâm (le jour même)

2 gousses d'ail
1 piment rouge
8 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
8 c. à soupe d'eau
2 c. à soupe de sucre en poudre
2 c. à café de vinaigre de riz
100 g de jus de citron vert fraîchement pressé (2 citrons)

Les crudités et les nouilles de riz

50 g de carotte coupée en morceaux
200 g de concombre coupé en tronçons
200 g de pousses de soja frais
300 g de laitue iceberg coupée en chiffonnade
1000 g d'eau
100 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
10 g d'huile d'arachide

10 g d'huile neutre
½ bouquet de menthe fraîche équeuté
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
30 g de cacahuètes grillées à sec, salées et concassées

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 26 g

Калории 1572.7 kJ / 375 kcal

Мазнини 17.8 g

Фибри 1.8 g

Въглехидрати 27.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Best of - Nouvel An chinois Vol. I 11 Рецепти
Франция

Evasions gourmandes 65 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Poulet et ratatouille au romarin

40 мин.

Gratin de spirales de patate douce au poulet

1ч. 10 мин.

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

1ч. 20 мин.

Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate

1ч.

Risetti au poulet, pesto estragon

30 мин.

Hamburger tex-mex

4ч. 25 мин.

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30 мин.

Soufflé épinards-jambon

35 мин.

Poulet teriyaki 🌶️

2ч. 5 мин.

Crème brûlée chorizo et parmesan

4ч. 40 мин.

Bœuf au tamarin et riz gluant

8ч. 10 мин.

Gyros rapides avec tzatziki

15 мин.

Покажи всичко